我们的农场

我们的家族农场,330公顷的土地

Le Musée de la Lavande - Coustellet - Le Château du Bois我们的农场位于沃克吕兹省的拉加尔德达特, 这是一个只有30来个居民的小村庄,在海拔1100米高的阿尔比恩高原,在雄伟的吕贝隆山脉和庄严的普罗旺斯“巨人”旺图山之间。“森林城堡”(Le Château du Bois)农场始建于1820年。名字的由来尚未确定,但有两种说法可做参考。第一种是说它建在树木茂盛的地区,第二种是说来源于其使用的建筑木材。

薰衣草的栽种,普罗旺斯的传统,农务和文化的传承

Le Musée de la Lavande - Coustellet - Nos plantations我们的栽种

我们的真薰衣草田(又名“群生薰衣草”)没有任何污染,庄园占地面积300公顷,其中薰衣草农场面积扩大迄今已超过80公顷,超出法国总产量的10%。薰衣草每隔十年必须要拔除后重新栽种新苗,拔除的旧薰衣草要烧毁处理。

蒸馏器,萃取100% 纯薰衣草精油的艺术

蒸馏方法

提取植物精油时蒸馏器中的水蒸气要经过花朵,从而得到精油。
把薰衣草的花填到蒸馏罐中,蒸气会会通过蒸馏罐把花的精华蒸发出来。蒸气形成的水和花精的混合液上升到弯管,在蛇形管中冷却。通过冷凝又呈液态。这种混合液体被收集到佛罗伦萨罐中自然沉淀,这个罐也叫作“精油机”。因为精油比水轻,所以精油就会飘在上面。
这个精油机有两个龙头:位于上面的龙头是取精油的,位于下面的龙头是取蒸馏水的,也叫做花露水。花露水可用于制作美容化妆品,还用于治疗一些皮肤病。

兰斯雷家族,致力于真薰衣草的伟大探索家

La famille Lincelé - Lavandiculteurs

我们的家族子承父业,作为真薰衣草生产和精油制造商已有五代的历史。我们这一代同样也将延续和传授这一传统和专业知识。每一代人从长辈们手中继承了宝贵经验和秉承着同样的目标,为这一文化的延续不断努力,确保它不被现代化和易用化。 
乔治的祖父名叫沃南斯,是一个农民的儿子。他具有超凡天赋,学生时期曾赢得了一所商业学校的奖学金。沃南斯的家庭并不富裕,他娶了该地区有影响力的家庭的女儿,名叫玛丽,是个非常勤勉的人。他们有着共同的职业理想,于是合伙开了一家大型批发代理公司,从事小麦和杏仁行业。他们买了阿尔比恩高原上的一个农场和土地,叫“La Sigoyère”。»

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