Table d'hôtes, restauration haut de gamme au coeur des champs de lavande Lagarde d'apt, Luberon Tables d'hôtes du domaine Château du Bois

La table d’hôtes du Domaine Château du Bois, une expérience gourmande au cœur de la lavande fine

La table d’hôtes du Domaine Château du Bois invite le visiteur à vivre un moment rare dans le village de Lagarde-d’Apt. Au cœur de 400 hectares de nature préservée, entre champs de lavande fine biologique, forêts de chênes et garrigue, cette adresse offre une parenthèse élégante dans les hauteurs du Luberon. Le domaine, perché à 1 100 mètres d’altitude, révèle une autre facette de la Provence, plus secrète et plus sauvage.

Une cuisine de saison dans un domaine familial

À la table du domaine, le chef Julien Zim propose une cuisine créative, raffinée et ancrée dans le terroir provençal. Les assiettes mettent à l’honneur les produits locaux, les légumes de saison, les spécialités provençales, le miel, les fromages et les vins de la région.

Cette expérience complète parfaitement une Visite de musée Luberon, surtout pour ceux qui souhaitent prolonger leur découverte de la lavande fine par un moment de partage autour de la gastronomie.