Que faire à Gordes : idées de visites et d'activités dans le Luberon
Flâner dans les ruelles du village
La bonne manière de visiter Gordes, c'est de ne pas chercher à visiter. On commence par se perdre, sans carte, sans objectif précis. Les ruelles ne suivent aucune logique linéaire, les escaliers mènent parfois à une impasse ou à une vue inattendue sur le vallon. Le château Renaissance écrase la place centrale depuis le XVIe siècle. Sa façade actuelle date de 1541 : sobre et massive, sans ornements.
En fin d'après-midi, la lumière fait quelque chose de particulier avec les murs ce qui donne lieu à un spectacle qui reste avec nous longtemps après notre départ.
Le Village des Bories
À deux kilomètres du centre, accessible à pied par un chemin balisé. Le site regroupe une vingtaine de constructions en pierres sèches posées sans mortier, par empilement et encorbellement — les voûtes se maintiennent par leur propre poids, sans aucune armature. Les archéologues datent la plupart des bories des XVIIe et XVIIIe siècles, bien que les techniques utilisées soient sensiblement plus anciennes. L'usage exact de ces bâtisses reste discuté entre spécialistes.
Le matin, avant dix heures, le site est presque désert. La visite prend une quarantaine de minutes à allure posée, davantage si les détails de construction retiennent l'attention.
Le Musée de la Lavande, à cinq minutes de Gordes
Sur la route de Cavaillon, à Coustellet. Cinq minutes en voiture depuis Gordes. Le musée appartient à la famille Lincelé, lavandiculteurs sur le Domaine Château du Bois depuis plusieurs générations. Ils cultivent et distillent la lavande fine de Haute-Provence depuis des décennies.
La collection d'alambics couvre quatre siècles de distillation provençale. Certaines pièces n'existent nulle part ailleurs en état de marche. La différence entre la lavande fine et le lavandin est expliquée avec précision : deux espèces botaniques distinctes, deux profils olfactifs sans rapport l'un avec l'autre.
De juillet à fin août, la distillation à l'ancienne a lieu dans le jardin. Un alambic à feu nu du XIXe siècle, des brassées de lavande fraîche, de la vapeur d'eau. On attend trente minutes pour voir apparaître les premières gouttes d'huile à la surface de l'essencier.
Les ateliers s'adressent à tous les publics. Les enfants à partir de 2 ans peuvent confectionner un sachet de lavande et repartir avec un diplôme de jeune lavandiculteur.
Les adultes choisissent entre un atelier sensoriel autour des plantes aromatiques, ou un atelier aquarelle parfumée animé par une aquarelliste professionnelle. Ce dernier dure environ deux heures. On repart avec une feuille peinte.
Compter deux heures pour la visite. La boutique propose les produits du domaine : huiles essentielles sous label AOP, cosmétiques bio, eaux florales. Parking gratuit, spacieux, accessible aux camping-cars.
Une distillerie de whisky dans le Luberon
À quelques kilomètres de Gordes, une distillerie artisanale produit du whisky à partir de céréales cultivées localement. Le résultat est surprenant dans ce paysage. La visite et la dégustation sont décrites dans notre article consacré à la distillerie de whisky du Luberon, les Chineurs de Malts.
Pédaler dans les champs de lavande
Le plateau autour de Gordes convient bien au vélo. Les routes sont peu fréquentées, les dénivelés gérables selon les itinéraires choisis. En juillet, les champs longent par endroits la route sur plusieurs kilomètres et le parfum monte dès la première heure. Trois circuits sont présentés sur ce site, du plus accessible au plus technique. Des vélos électriques se louent dans le secteur.
Les marchés de la semaine
Gordes tient son marché le mardi matin, petit, ancré dans la vie du village. Pour compléter la semaine : Coustellet le dimanche avec son marché bio, l'un des mieux approvisionnés de la région ; Apt le samedi ; L'Isle-sur-la-Sorgue également le dimanche. Notre récapitulatif des marchés du Luberon par jour regroupe les horaires pour chaque commune.
Roussillon, Fontaine de Vaucluse, L'Isle-sur-la-Sorgue
Aucune de ces destinations ne dépasse trente minutes depuis Gordes. Roussillon s'atteint en vingt minutes : les falaises d'ocre changent de couleur selon l'heure, du rouge sombre au jaune pâle, et la balade dans les carrières reste accessible avec de jeunes enfants. Fontaine de Vaucluse mérite le déplacement au printemps, quand la résurgence est en crue et que le débit monte à plusieurs centaines de mètres cubes par seconde. L'Isle-sur-la-Sorgue se visite mieux en fin d'après-midi : les canaux, les antiquaires et une terrasse suffisent à finir la journée correctement.
Questions fréquentes
Gordes est-il loin d'Avignon ?
Quarante-cinq minutes en voiture par la D900. C'est une distance raisonnable pour une excursion à la journée depuis la cité des Papes.
Y a-t-il un parking à Gordes ?
Plusieurs parkings se situent aux entrées du village. En juillet et en août, arriver avant neuf heures évite l'engorgement. Le Musée de la Lavande à Coustellet dispose d'un grand parking gratuit, accessible aux camping-cars.
Quelle est la meilleure période pour visiter Gordes ?
Le printemps et l'automne offrent la lumière la plus intéressante et beaucoup moins de monde. L'été a ses propres avantages : les champs en fleur, la distillation au musée, les marchés en pleine activité. L'hiver, le village se vide et certains établissements ferment. Ceux qui restent ouverts méritent le détour.
Peut-on visiter Gordes avec de jeunes enfants ?
Oui. Le village se parcourt à pied sur un sol parfois irrégulier. Le Musée de la Lavande accepte les enfants à partir de 2 ans pour ses ateliers, propose un espace numérique interactif et remet un diplôme de jeune lavandiculteur en fin de visite.
Gordes est une bonne base pour rayonner dans le Luberon. En trente minutes dans n'importe quelle direction, on trouve des vignobles, des villages perchés, des points de vue sur la plaine. Pour comprendre ce territoire avant de se lancer, le Musée de la Lavande à Coustellet reste une des meilleures entrées en matière. On en sort avec quelque chose de concret.
