Blog - Page 2

Le bouturage est une technique de multiplication de certaines plantes sans faire usage de semis par graine, la reproduction par bouture est aussi appelé reproduction végétative, car cette technique s'apparente plus à du clonage qu'à une reproduction naturelle. Bienvenue dans ce guide qui vous donnera (on l'espère) toutes les clefs pour bouturer votre lavande de jardin et obtenir de nouveaux plants de lavande prêts à enivrer vos sens.

C'est l'histoire de l'explosion de René-Maurice Gattefossé et la lavande fine, l'une des plus célèbres de la santé naturelle : René-Maurice Gattefossé est ingénieur chimiste, spécialisé dans la fabrication d'extraits floraux pour les parfums. Alors..."Nous sommes en 1910. Dans le laboratoire de son entreprise, une explosion. Gattefossé est grièvement brûlé aux mains — il plonge dans la première cuve à portée, remplie d'huile essentielle de lavande fine. L'apaisement est immédiat. Ses plaies cicatrisent en quelques jours, sans laisser de trace. Gattefossé y voit autre chose qu'une coïncidence. Il consacre la suite de sa carrière aux vertus thérapeutiques des huiles essentielles, forge le terme "aromathérapie", et ouvre un champ que le Dr Jean Valnet, Jos Jullien et Maurice Mességué développeront après lui." Cette histoire compte quelques variantes...

Sorbet à la lavande, panna cotta lavande fine et framboise, café latté glacé subtilement parfumé — trois recettes pour faire entrer la lavande de Provence dans la cuisine cet été. Chacune célèbre à sa façon la douceur de notre lavande fine, récoltée sous le soleil du Luberon. Des créations estivales simples à préparer, qui changent du sachet dans l'armoire et du flacon dans la salle de bain.

La crèche provençale, une identité régionale La première crèche connue fut celle créée à Marseille, en 1775, par un dénommé Laurent. Elle était constituée de mannequins articulés vêtus de costumes locaux. Après la Révolution française qui a entraîné la fermeture des églises et la suppression de la messe de minuit, les représentations publiques de la nativité furent discontinues. C’est alors qu’en Provence des petits personnages, les « santoun » ou « petits saints », ont été créés pour qu’une crèche de Noël puisse fleurir dans l’intimité du foyer de chaque famille provençale. La crèche

Guide des marchés le mardi matin dans le Luberon

Bienvenue dans ce court guide des marchés du mercredi au cœur du Luberon. Le mercredi matin, les places de village se transforment. Étals de fromages affinés, paniers d'abricots gorgés de soleil, bouquets de lavande fine AOP coupés à l'aube — ça sent la Provence avant même d'avoir garé la voiture. Ces marchés ne ressemblent pas aux foires touristiques : ce sont des rendez-vous de producteurs locaux, souvent les mêmes depuis des années, qui vendent ce qu'ils ont récolté la semaine d'avant. Pour qui cherche à comprendre la région autrement qu'à travers un guide papier, c'est par là qu'il faut commencer.